전 세계에서 열광하는 최고의 간편식, "라면"
1.라면의 시작과 명칭 라면은 국수를 증기로 익힌 뒤 기름에 튀겨 말린 것에 분말 스프를 별도로 첨부한 즉석 식품으로 그것을 물에 넣고 끓인 음식입니다. 대한민국에서는 포장 방식에 따라서 명칭이 달라지는데, 봉지에 포장되어 있는 것은 봉지라면 컵 형태로 포장되어 물을 부어 조리 할 수 있게 만든 라면은 컵라면이라고 부릅니다. 중국에서는 '라몐' 북한에서는 특유의 꼬불거리는면의 형태로인해 '꼬부랑국수' '즉석국수', 브라질에서는 인스턴트 국수 'miojo'라고 부르기도 하며 각기 나라의 형태와 두음 법칙, 발음에 따라서 부르는 명칭은 달라집니다. 저렴한 가격과 간편한 조리법으로 한국인이 가장 좋아하는 간편식이자 간식으로 자리매김함으로써 소비량이 엄청납니다. 한국은 1인 기준으로 전 세계에서 라면을 가장 많..
음식
2023. 8. 23. 04:57
